Vitamina B12: quais são os benefícios para a saúde?

Benefícios da Vitamina B12 para a Saúde:

‍

1. Formação de Células Vermelhas do Sangue:

A vitamina B12 é vital para a produção de células vermelhas do sangue saudáveis. Sua deficiência pode causar anemia megaloblástica, uma condição em que as células vermelhas do sangue são anormalmente grandes e ineficazes para transportar oxigênio.

‍

2. Função Neurológica:

A B12 é essencial para a manutenção do sistema nervoso. Ela contribui para a produção de mielina, a substância que protege os nervos e facilita a transmissão de sinais.

‍

3. Saúde Mental:

Está associada à prevenção de distúrbios mentais, como depressão e declínio cognitivo, e pode ser crucial no tratamento de doenças neurológicas.

‍

4. Metabolismo Energético:

Desempenha um papel no metabolismo das células do corpo, particularmente no que diz respeito à metabolização de carboidratos, proteínas e gorduras para energia.

‍

5. Saúde do Coração:

Ajuda a reduzir os níveis de homocisteína no sangue, um aminoácido que, em níveis elevados, está associado ao aumento do risco de doenças cardíacas.

‍

6. Apoio Durante a Gravidez:

É crucial para o desenvolvimento saudável do feto durante a gravidez, especialmente para o cérebro e sistema nervoso.

‍

7. Promove a Saúde Óssea:

Alguns estudos sugerem que a vitamina B12 pode desempenhar um papel na saúde óssea e na prevenção da osteoporose.

‍

Fontes de Vitamina B12:

‍

Carnes, especialmente fígado e carne bovina

Peixes e frutos do mar

Aves

Lacticínios como leite, queijo e iogurte

Alimentos fortificados com B12, como alguns cereais para o café da manhã e leites vegetais

‍

Quem Pode Correr Risco de Deficiência de B12?

‍

Vegetarianos e veganos, pois fontes vegetais de B12 são limitadas

Pessoas idosas, devido à diminuição da capacidade de absorção

Pacientes com doenças gastrointestinais que afetam a absorção, como doença de Crohn e celíacos

Indivíduos que tiveram cirurgia bariátrica

‍

Suplementação de Vitamina B12:

‍

Para pessoas que não conseguem obter B12 suficiente através da dieta, pode ser necessário a suplementação, que está disponível em várias formas, incluindo comprimidos, injeções e adesivos.