Publicado em:
16/3/2024
O molho de soja, também conhecido como shoyu, pode causar inchaço e retenção de líquidos em algumas pessoas, principalmente devido ao seu alto teor de sódio. O sódio é um mineral essencial que, quando consumido em excesso, pode contribuir para o aumento da pressão arterial e a retenção de líquidos, resultando em inchaço.
Pressão Arterial: O sódio pode causar um aumento no volume de sangue dentro dos vasos, o que pode elevar a pressão arterial.
Retenção de Líquidos: Para equilibrar o excesso de sódio no sangue, o corpo retém água, o que pode causar inchaço, especialmente nas mãos, pés e tornozelos.
Escolha Versões com Baixo Teor de Sódio: Estão disponíveis no mercado e podem ser uma alternativa para reduzir a ingestão de sódio.
Utilize com Moderação: Limitar a quantidade de molho de soja nas refeições pode ajudar a controlar o consumo de sódio.
Leia os Rótulos: Fique atento aos rótulos de nutrição para verificar o conteúdo de sódio e escolher a opção mais saudável.
Balanceie a Dieta: Consuma alimentos ricos em potássio, como frutas e vegetais frescos, pois o potássio pode ajudar a contrabalançar os efeitos do sódio.
Hidrate-se: Beber água adequada pode ajudar o corpo a eliminar o excesso de sódio.
O shoyu pode causar inchaço se consumido em grandes quantidades devido ao seu teor de sódio. Fazer escolhas conscientes ao consumir molho de soja, como optar por versões de baixo teor de sódio e usar com moderação, pode ajudar a evitar o inchaço. Se tiver preocupações sobre a retenção de líquidos ou hipertensão, é recomendável consultar um profissional de saúde para aconselhamento personalizado.
