Publicado em:
1/4/2024
Celebrar o Pessach sem comprometer a dieta pode ser um desafio, especialmente com as tradições alimentares e as refeições festivas que marcam a ocasião. Aqui estão cinco dicas para manter sua dieta durante os oito dias de Pessach.
Antes do início do Pessach, planeje suas refeições e lanches para garantir que você tenha opções saudáveis disponíveis. Isso pode incluir preparar pratos com antecedência que estejam de acordo com as diretrizes de kashrut e suas metas de saúde.
Durante o Pessach, escolha alimentos integrais como frutas, verduras, grãos permitidos (como quinoa) e proteínas magras. Estes alimentos são nutritivos e podem ajudar a mantê-lo saciado, controlando o impulso de comer em excesso.
Com tantas refeições festivas, é fácil consumir porções maiores do que o normal. Esteja consciente do tamanho das porções e pratique o comer consciente, desfrutando de cada mordida lenta e completamente.
Mantenha-se ativo durante a festa, dedicando um tempo para caminhar ou participar em outras atividades físicas que você desfrute. Isso não só pode ajudar a balancear a ingestão calórica, mas também a manter sua rotina de exercícios.
Redefina receitas de Pessach para torná-las mais saudáveis, substituindo ingredientes ricos em gordura ou açúcar por versões mais saudáveis. Por exemplo, use óleo de maçã em vez de óleo vegetal na panificação, ou encontre receitas que utilizem nozes e frutas secas em vez de grandes quantidades de açúcar.
Lembrando o Equilíbrio Embora seja importante manter sua dieta, Pessach é um momento para celebração e tradição. Permitir-se desfrutar de pratos especiais com moderação pode ajudá-lo a manter o equilíbrio emocional e evitar o sentimento de privação.
Manter a dieta durante o Pessach exige planejamento e atenção, mas com essas dicas, é possível celebrar a festa sem perder o foco nos seus objetivos de saúde. Lembre-se de dar a si mesmo alguma flexibilidade, desfrutando das tradições e da companhia de amigos e família, enquanto ainda faz escolhas conscientes em relação à alimentação e ao estilo de vida.
