Publicado em:
30/1/2024
A deficiência de vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma condição que pode levar a vários problemas de saúde. A vitamina B12 é crucial para o funcionamento normal do sistema nervoso, a produção de células sanguíneas e a síntese de DNA.
A seguir, serão discutidos os principais aspectos relacionados à deficiência de vitamina B12.
Dieta Insuficiente: Dietas que excluem produtos animais, como dietas vegetarianas e veganas, podem resultar em deficiência se as fontes alternativas ou suplementos não forem incluídos.
Absorção Ineficiente: Algumas condições, como doença celíaca ou doença de Crohn, cirurgias gástricas, ou a presença de bactérias nocivas no trato gastrointestinal, podem interferir na capacidade de absorver a vitamina B12.
Atrofia Gástrica ou Anemia Perniciosa: Condições que afetam o estômago e podem levar à deficiência de um fator intrínseco, uma proteína necessária para a absorção da vitamina B12.
Os sintomas de deficiência de B12 podem variar e, muitas vezes, se desenvolvem lentamente, o que pode torná-los difíceis de identificar inicialmente.
Fadiga e fraqueza
Palidez ou pele amarelada
Formigamento e dormência nas mãos e pés
Dificuldade em caminhar e equilibrar
Anemia
Língua dolorida e vermelha ou "língua lisa"
Distúrbios do humor, como depressão e ansiedade
Perda de memória e confusão
O diagnóstico geralmente é feito através de exames de sangue que medem os níveis de vitamina B12 no corpo.
O tratamento pode incluir suplementação de vitamina B12, que pode ser administrada oralmente ou por meio de injeções intramusculares, dependendo da gravidade da deficiência e da capacidade de absorção do indivíduo.
Fontes naturais de vitamina B12 incluem carne bovina, aves, peixes, ovos e laticínios.
Para vegetarianos ou aqueles que evitam alimentos de origem animal, a vitamina B12 pode ser encontrada em leites vegetais e cereais fortificados, produtos à base de soja e suplementos nutricionais.
Uma dieta equilibrada que inclua fontes adequadas de vitamina B12 é a melhor maneira de prevenir a deficiência.
Para indivíduos que não consomem produtos de origem animal, é recomendado o uso regular de suplementos de vitamina B12 ou alimentos fortificados.
Considerando a importância da vitamina B12 para várias funções corporais, manter níveis adequados dessa vitamina é crucial. Se você suspeita de uma deficiência, procure orientação médica. A deficiência de B12 é geralmente tratável com suplementos ou mudanças dietéticas, mas deve ser detectada e tratada cedo para evitar complicações a longo prazo.
