Saúde

Comer fora de casa: por que posso me sentir mais inchada?

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Escrito por:
Liti Saúde

Publicado em:

8/2/2024

Atualizado em:
21/3/2024
Pessoa apertando a barriga inchada

Comer fora de casa pode levar a sentir-se mais inchada devido a vários fatores relacionados com as escolhas de alimentos, o modo de preparo, e outros hábitos associados à refeição.

Inchaço ao Comer Fora: Causas e Como Lidar

Alto Teor de Sódio

Os restaurantes frequentemente usam mais sal para realçar o sabor dos alimentos, e o sódio adicional pode causar retenção hídrica, resultando em sensação de inchaço. Opte por pratos com menos molhos e temperos, e peça que o sal seja limitado.

Porções Maiores

Geralmente, as porções servidas nos restaurantes são maiores do que as que consumimos em casa, o que pode levar a uma ingestão excessiva de alimentos e ao consequente inchaço estomacal.

Alimentos Processados e Gordurosos

Os alimentos ricos em gorduras, especialmente as gorduras trans e saturadas, podem ser mais difíceis de digerir, causando desconforto e inchaço.

Consumo de Bebidas Carbonatadas

Refrigerantes e outras bebidas gaseificadas podem contribuir para o acúmulo de gás no trato digestivo, levando ao inchaço.

Comer Rápido Demais

Comer com pressa muitas vezes acompanha a experiência de comer fora, e isso pode fazer com que você engula mais ar, o que contribui para o inchaço abdominal.

Ingredientes que Causam Inchaço

Alguns ingredientes comuns em restaurantes, como laticínios, certos vegetais (ex.: brócolis, repolho) e grãos, podem causar inchaço em pessoas sensíveis ou com intolerâncias.

Aumento da Ingestão de Carboidratos Refinados

Produtos de panificação, massas e outros alimentos ricos em carboidratos refinados podem levar a um rápido aumento dos níveis de açúcar no sangue e insulina, o que pode causar retenção de líquidos e inchaço.

Álcool

O consumo de bebidas alcoólicas pode levar à desidratação, o que faz com que o corpo retenha líquidos para compensar, resultando em inchaço.

Estratégias para Minimizar o Inchaço ao Comer Fora

Escolha alimentos frescos e com baixo teor de sódio.

Peça porções menores ou compartilhe pratos para evitar comer em excesso.

Opte por bebidas sem gás, como água ou chá.

Coma devagar, mastigando bem cada bocado.

Limite o consumo de álcool e carboidratos refinados.

Caso tenha intolerâncias alimentares, informe o estabelecimento e faça escolhas adequadas ao seu perfil.

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Conclusão: Atenção às Escolhas Pode Reduzir o Inchaço

A sensação de inchaço após comer fora é frequentemente um resultado de escolhas alimentares, mas prestar atenção ao que e como você come pode ajudar a evitar desconforto e manter seu bem-estar.

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