Publicado em:
4/3/2024
A cebola por si só não é um alimento milagroso para o emagrecimento, mas pode fazer parte de uma dieta saudável que apoia a perda de peso.
Aqui estão algumas razões pelas quais a cebola pode ser benéfica para quem quer emagrecer:
Cebolas são naturalmente baixas em calorias, o que significa que você pode adicioná-las a uma variedade de pratos sem aumentar significativamente a ingestão calórica total.
Elas fornecem uma boa combinação de vitaminas, minerais e fitoquímicos, incluindo vitamina C, vitamina B6, folato, potássio e antioxidantes, como quercetina, que têm benefícios para a saúde geral.
As fibras, especialmente as fibras solúveis encontradas nas cebolas, podem aumentar a sensação de saciedade, o que ajuda a controlar o apetite e pode reduzir o consumo total de calorias.
A cebola pode adicionar sabor sem necessidade de adicionar calorias excessivas de outros ingredientes, como molhos gordurosos ou condimentos.
Embora sejam necessárias mais pesquisas, alguns estudos sugerem que compostos encontrados nas cebolas podem ter um efeito positivo no metabolismo e na regulação da glicose no sangue.
Incorpore cebolas cruas ou cozidas em saladas, sopas, cozidos e receitas de vegetais assados.
Use a cebola como base para molhos e sopas caseiras em vez de começar com ingredientes mais calóricos.
Escolha métodos de cozimento saudáveis, como assar ou refogar em um pouco de azeite de oliva, em vez de fritar.
Enquanto a cebola pode fazer parte de uma estratégia alimentar para perda de peso devido ao seu teor de fibras e baixas calorias, o emagrecimento bem-sucedido depende de uma dieta equilibrada e de um estilo de vida saudável que inclua atividade física regular e um balanço energético negativo (queimar mais calorias do que se consome). Recomenda-se sempre consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientações personalizadas sobre perda de peso.
