Publicado em:
20/2/2024
O chá verde, feito das folhas da planta Camellia sinensis, é consumido em todo o mundo e é bem conhecido pelos seus diversos benefícios à saúde, respaldados por uma quantidade significativa de pesquisas.
Aqui estão alguns dos benefícios mais notáveis do chá verde:
O chá verde é carregado com polifenóis, incluindo um grupo chamado catequinas, dos quais o epigallocatechin gallate (EGCG) é o mais potente. Os polifenóis podem ajudar a neutralizar os radicais livres, que são compostos prejudiciais que podem danificar as células e contribuir para o envelhecimento e doenças.
Estudos sugerem que o consumo regular de chá verde pode estar associado a um risco reduzido de doenças cardiovasculares, como hipertensão arterial, colesterol alto e doença coronariana.
Alguns estudos indicam que o chá verde pode ajudar na perda de peso e no controle do peso devido ao seu efeito termogênico, ou seja, sua capacidade de aumentar a queima de calorias.
O chá verde pode melhorar a função cerebral devido tanto à sua pequena quantidade de cafeína quanto ao aminoácido L-teanina, que, sozinho ou em sinergia com a cafeína, pode ajudar a melhorar a cognição e a função cerebral.
Os antioxidantes no chá verde, especialmente a EGCG, têm sido estudados por suas propriedades anticancerígenas e a capacidade de inibir o crescimento de tumores em laboratório e modelos animais. No entanto, ainda são necessárias mais pesquisas em humanos para conclusões definitivas.
O chá verde tem propriedades antibacterianas e antivirais, o que pode ajudar na prevenção de cáries e doenças gengivais, além de diminuir o mau hálito.
O consumo de chá verde tem sido associado a um melhor controle da glicose sanguínea, o que pode ser favorável para aqueles que lidam com resistência à insulina e diabetes tipo 2.
Pesquisas populacionais em áreas onde o consumo de chá verde é alto têm associado o hábito a taxas mais baixas de doenças cardíacas e maior longevidade.
Beba de preferência sem adoçar para evitar calorias adicionais.
Evite beber chá verde muito tarde no dia se você for sensível à cafeína.
As catequinas do chá verde são mais bem absorvidas com o estômago cheio, mas algumas pessoas podem preferir bebê-lo entre refeições para evitar desconforto gastrointestinal.
O chá verde pode ser uma adição saudável à sua rotina diária, mas como acontece com qualquer suplemento ou alimento, ele não é uma cura milagrosa. Para uma saúde ótima, deve ser incluído como parte de uma dieta equilibrada, junto com um estilo de vida saudável. Se você tiver condições de saúde específicas ou estiver tomando medicamentos, consulte um médico antes de aumentar significativamente o seu consumo de chá verde.
