Deliciosa receita de Cheesecake Proteica - sem glúten e lactose. Confira!
Ingredientes (rende 2 porções):
- 1 ovo
- 1 iogurte natural proteico (140g)
- 1 pitada de essência de baunilha
- Frutas vermelhas
- adoçante à gosto
Modo de preparo:
- Em um bowl misture bem o ovo, o iogurte e a essência de baunilha.
- Coloque a mistura em um recipiente de silicone ou vidro e leve a air fryer por 10 minutos.
- Enquanto isso, aqueça em fogo baixo as frutas vermelhas com um pouco de água e adoçante à gosto para fazer a calda. Amasse um pouco as frutas para facilitar o preparo.
- Após os 10 minutos, leve a base a geladeira e na hora de servir, acrescente a calda.
